Puccino

Citrico, asciutto e senza alcol
Cocktail Ufficiale
Top Pizza World's 50 Best Hotels 2025


Un'acidità naturale

Il Puccino si allontana dai classici analcolici per la sua impronta marcatamente citrica. Non è una bevanda zuccherina, ma un drink costruito per stimolare il palato attraverso l'acidità naturale del frutto e la densità del mosto d'uva.

Perché sceglierlo per un aperitivo?

NOTES TEXT

Il Puccino non simula un cocktail
Abbiamo costruito una bevanda dove l’acidità del mandarino e la densità del mosto lavorano insieme per offrire un drink complesso, lontano dalla banalità dei soft drink industriali. Zero gradi sì, ma con sostanza.

ORIGINE
Nessun aroma artificiale

Utilizziamo esclusivamente succo di mandarino e mosto d'uva. La persistenza del drink deriva dagli oli essenziali estratti meccanicamente dalla scorza, che mantengono il profilo aromatico del frutto intatto.

ETICA
Certificazione Vegan

Garantiamo una filiera priva di coadiuvanti di origine animale in ogni fase, dalla coltivazione alla filtrazione. È un impegno tecnico verso un consumo consapevole, che rispetta standard etici rigorosi senza rinunciare alla qualità del calice.

COMPOSIZIONE
Zuccheri non raffinati

I 13g di zuccheri presenti sono quelli naturali dell'uva e del mandarino. Non aggiungiamo alcun additivo artificiale: la rotondità del sorso è il risultato diretto della maturazione naturale del frutto e della concentrazione del mosto.

Il classico dove vuoi tu

Servire un aperitivo perfetto non deve essere per forza complicato. Abbiamo trasformato la ricetta di Giancarlo Mancino in un gesto semplice e immediato. È la soluzione per chi vuole garantire uno standard costante in ogni situazione.

Cocktail Ufficiale
Top Pizza World's 50 Best

Ingredienti e qualità del prodotto

Il Puccino nasce per colmare il vuoto tra gli analcolici industriali e la mixology classica. È un prodotto tecnico che sposta l'analcolico nel segmento del bere bene, puntando sulla qualità della materia prima.

IMPATTO VISIVO
Cromatismo naturale

Il colore dorato non è frutto di correzioni artificiali, ma della concentrazione del mandarino e del mosto. È un parametro di qualità che segnala immediatamente l’assenza di coloranti sintetici, offrendo una presenza scenica nel calice identica a quella di un cocktail alcolico d’autore.

STABILITÀ
Integrità del profilo aromatico

Ogni lotto di produzione è calibrato per mantenere costanti i livelli di acidità e la carica degli oli essenziali. Questo garantisce una resa aromatica sempre identica, risolvendo il problema della variabilità del mandarino fresco, estremamente instabile e difficile da gestire costantemente.

EFFICIENZA
Servizio immediato

Il Puccino ottimizza la gestione del bar o dell’evento: elimina i tempi di estrazione manuale e garantisce una freschezza che non decade durante il servizio. Una soluzione pronta all’uso che eleva lo standard del “ready to drink” analcolico senza bisogno di preparazioni espresse.

TRASVERSALITÀ
Consumo consapevole

La certificazione Vegan e l’assenza di alcol rendono il Puccino un prodotto universale. Non è solo una scelta di “inclusività”, ma una risposta tecnica a precise esigenze alimentari, religiose o di stile di vita, garantendo un calice rigoroso per qualsiasi profilo di consumatore.

 



Capovolgi la bottiglia

Capovolgi lentamente la bottiglia prima dell'apertura. Questo movimento non serve solo a miscelare, ma a rimettere in sospensione gli oli essenziali e le micro-particelle di mandarino che tendono a stratificarsi. È il passaggio fondamentale per garantire la stessa densità aromatica dal primo all'ultimo servizio.

Il freddo è fondamentale

Servizio a 4°C. La temperatura di conservazione è parte integrante della ricetta. Servire il Puccino ghiacciato permette all'acidità naturale dell'agrume di emergere con nitidezza, bilanciando la struttura del mosto. Il freddo assicura un sorso pulito, ideale per resettare le papille gustative tra una portata e l'altra.

Dettagli tecnici

Scopri la carta d'identità del Puccino SeiBellissimi : dalla composizione originale ai valori nutrizionali completi.

Guarda con i tuoi occhi

Lo stile e l’eleganza è la stessa in ogni momento. Sia se scegli un classico Bellini o un Bellino zero alcol, quello che rimane sempre, è la bellezza di un momento condiviso. Qui puoi vedere tu stesso quello intendiamo.

I nostri punti di forza

Controlliamo ogni singola bottiglia prima che parta e gestiamo la logistica perché tutto arrivi puntuale e integro. Sappiamo cosa stai comprando e vogliamo che ti arrivi esattamente come lo abbiamo pensato.

I nostri cocktails

Scegli il cocktail che ti piace, stappa la bottiglia e dai inizio al tuo aperitivo.



FAQ

Le risposte alle domande che i nostri clienti ci fanno più spesso

Il calssico in chiave moderna

La ricetta storica dell'aperitivo italiano pronta da bere.
Abbiamo mantenuto il sapore autentico della tradizione rendendolo immediato: niente preparazioni, solo la qualità di un cocktail d'autore ovunque ti trovi.